以下为句子列表：
英文: Dextrin Any of a class of intermediates produced by the hydrolysis of starch. Further hydrolysis eventually produces the monosaccharide glucose.
中文: 糊精：淀粉水解后的任何一类中间产物。进一步水解糊精最终能产生葡萄糖单糖。
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英文: Glyceraldehydes (CHOCH (OH)-CH2OH) A simple monosaccharide bearing an aldehyde group.
中文: 甘油醛：分子式为[CHOCH（OH）-CH2OH]，它是具醛基的一种简单的单糖。
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英文: Ketose A monosaccharide SUGAR containing a ketone (=CO) or potential ketone group, e.g. dihydroxyacetone.
中文: 酮糖：含有羰基的单糖。例如二羟基丙酮。
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