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| SDS-PAGE study of Masyaura albumin and globulin showed major protein fraction of its raw ingredients degraded to lower molecular weight protein fractions which also reflected on the improvement in protein digestibility of Masyaura. |
中文意思：
SDS-PAGE研究Masyaura的球蛋白和清蛋白表明,原料的主要蛋白质组分分解、分子量降低,也反映改善了蛋白质的消化性。 |
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