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This is Pork Small Intestines with Shredded Ginger. Is is made of pork small intestines, young ginger and stalks basil. Stalks basil is used quite a lot in Hakka dishes.
中文意思:
这是「姜丝粉肠」。是用猪小肠做的。里面还加有姜丝及九层塔做配料。九层塔的独持香味深为客家人所喜爱,而被大量用在菜肴中。


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This is Jingembroidery with the design of A hundred children playing with the god of longevity,which symbilzes happiness, fortune, generational and longevity. 此绣片为京绣,图案是百子戏寿星,它象征着幸福吉祥,多子多孙,长寿,具有较高的收藏价值,可挂在墙上作装饰用。
This is Jingembroidery with the design of Nine Fish,which symbilzes surplus ervey year. 此绣片为京绣,图案是九鱼图,它象征着年年有余,具有较高的收藏价值,可挂在墙上作装饰用。
This is Jingembroidery with the design of Twenty-four ancient examples of showing filial respect. 此绣片为京绣,图案是二十四孝,它提取了二十四例古代孝敬父母的典型。
This is Pan-Fried Tofu. In the past, tofu is the main source of protein in Hakka society. 这是「煎豆腐」。客家人的社会中豆腐也是不可少的一道菜。尤其是在以前物质条件不佳的情形下,豆腐常是蛋白质最大的来源。
This is Pork Large Intestines with Shredded Ginger. This is a very popular dish in Hakka. It contains almost no oil, so it is very suitable for modern busy meals. 这是「姜丝大肠」,可以说是客家人的代表菜。大肠吃起来脆又爽口,清淡不油腻。是现代人忙碌生活中最佳的精致小点。
This is Pork Small Intestines with Shredded Ginger. Is is made of pork small intestines, young ginger and stalks basil. Stalks basil is used quite a lot in Hakka dishes. 这是「姜丝粉肠」。是用猪小肠做的。里面还加有姜丝及九层塔做配料。九层塔的独持香味深为客家人所喜爱,而被大量用在菜肴中。
This is Preserved Chinese Radish Omelet. This is salty and nutrious. And is especially suitable for breakfast. 这是「菜脯煎蛋」。菜脯是加盐晒乾的萝卜,是下饭的好配料。菜脯蛋下饭又有营养,是早餐时最常见的一道菜。
This is 0.9.16 Chinese Trad Translation, based on the previous version. 这是一个0.9.16版的繁体中文翻译,直接由先前版本修改而来。
This is AP news in a minute. 美联社一分钟新闻.
This is American rush hour now. 在美国,现在这个时段正是高峰期。
This is Anne Frank in May 1942. 这是安妮?佛兰克摄于1942年五月。
 
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